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FIN | Cabernet Sauvignon

O vinho Cabernet Sauvignon faz parte da Série Reduções Históricas do Rio Grande do Sul e representa um dos sete povos – São Miguel Arcanjo. Trazendo a figura do monumento das Ruínas localizada na cidade de São Miguel das Missões. Produzido com uva originária da França produzindo em clima aberto e seco característico da região das Missões.

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FIN | Malbec Reserva

Malbec Reserva.

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FIN | Sauvignon Blanc

Vinho Fino Branco Seco Reserva do Produtor Sauvignon Blanc

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Amitié | Espumante Brut

clássico dos espumantes com um toque de frescor que só o espumante brasileiro tem.

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Lídio Carraro | Faces do Brasil Rosé

Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de fevereiro. As uvas foram desengaçadas para uma breve maceração à frio do mosto com as cascas para obtenção de cor. Depois de 12 a 36 horas de maceração, procedeu-se com a prensagem e a fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 15 dias. Não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural. Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. Foi engarrafado em janeiro de 2018.

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