Viticcio Brut Rose Espumante | Tenuta Foppa & Ambrosi

R$ 70,50

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Viticcio Brut Rose Espumante da Tenuta Foppa & Ambrosi é um premier cuvée, para grandes comemorações, mas também que surprende em uma degustação em familia. elaborado pelo método Martinotti-charmat, a linha valoriza ainda mais a elegância e a fineza de cada brinde. O Brut Rosé é um corte de uvas Merlot, Moscato Bianco e Chardonnay. Harmoniza comidas japonesa e indiana, saladas marcantes, carpaccio e pratos com frutos do mar ou aves.

ISBN: CAS249 Categorias: , , Tags: ,


País de Origem Brasil
Vinhedos Garibaldi, Bento Gonçalves e Pinto Bandeira, RS
Assemblage Assemblage Merlot, Moscato Bianco e Chardonnay
Método Martinoti – Charmat curto
Potencial de guarda 03 anos
Prensagem Prensagem direta e clarificação do mosto para preservação de aromas limpos e delicados.
Fermentação Conduzida a baixas temperaturas de 14 a 18°C
Volume 750 ml
Visual Coloração rosa com reflexos avermelhados por de sol.
Olfato Aromas primários de frutas e frutas tropicias. Lembra muito as frutas vermelhas como a cereja e framboesa.
Paladar Paladar cremoso que encanta no primeiro gole, é volumoso e elegante. Acompanha frescor com retrogosto e aromas até o final da taça.
Temperatura Ideal 4 a 8°C
Harmonização Harmoniza comidas japonesa e indiana, saladas marcantes, carpaccio e pratos com frutos do mar ou aves.
Região Serra Gaúcha

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 20 × 10 × 36 cm
Tipo

Espumantes

Uva

Assemblage, Chardonnay, Merlot, Moscato Branco

Harmonização

Carpaccio, Comida Indiana, Frango pouco condimentado, Ostras, Peixes e frutos do mar, Saladas e entradas, Sashimi, Sushi

Região

Serra Gaúcha

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