Torrontes Vintage 2020 | Don Guerino

R$ 72,90

Disponível

Don Guerino Vintage, retrata o carro Fiat600 – 1973, usado
por Bruno Motter durante seu Curso de Enologia, em Mendoza, na
Argentina. Em Mendoza, percorrendo as principais zonas vitivinícolas
apaixonou-se pelas cepas Malbec e Torrontés, ícones da vitivinicultura Argentina,
vislumbrando a possibilidade de implantá-las nos vinhedos da Vinícola Don
Guerino, na Serra Gaúcha.

Uvas: 100% Torrontés

Vinificação: Seleção manual de uvas. Prensagem leve.
Separação do mosto flor. Derrubagem em baixa temperatura, por 2 dias. Leveduras
selecionadas. Contato com borras finas por 4 meses. Clarificação, estabilização
tartárica e engarrafamento.

ISBN: CAS170 Categorias: , , Tag:

Sede fabricante

Alto Feliz – RS

País de Origem

Brasil

Vinhedos

Alto Feliz, RS

Assemblage

Torrontés

Classe

Fino

Classificação

Seco

Corpo

Leve

Volume

750 ml

Visual

Vinho límpido, coloração amarela palha com reflexos esverdeados.

Olfato

Alta intensidade aromática, com notas de frutas cítricas, mel e flores
brancas.

Paladar

Paladar fino, com toque de frutas brancas e cítricas, com longa
persistência.

Temperatura Ideal

8 a 10°C

Harmonização

Harmoniza com aperitivos, bacalhau escabeche, camarão grelhado, frutos do mar, ceviche e queijos leves.

Região

Serra Gaúcha

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 20 × 10 × 36 cm
Tipo

Branco

Uva

Torrontes

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