Espumante Cuvee Speciale Nature | Larentis

R$ 79,00

Disponível

A Cuvée Spéciale Nature, foi elaborado pelo
método tradicional. O espumante leva duas variedades, Chardonnay e Pinot Noir.
As uvas foram selecionadas nas melhores parcelas dos vinhedos da família
Larentis. Na vinícola as uvas foram prensadas de forma suave com a melhor
tecnologia e foram separados a melhor parte do mosto, originando o “Cuvée Spéciale”. Após a segunda fermentação na garrafa, o espumante ficou no mínimo
24 meses em autólise, tempo em contato com as leveduras, agregando
complexidade.

ISBN: CAS068 Categorias: , , Tag:

Sede fabricante

Bento Gonçalves – RS

País de Origem

Brasil

Vinhedos

Vale dos Vinhedos, RS

Assemblage

Chardonnay e Pinot Noir

Classe

Espumante

Classificação

Brut

Volume

750 ml

Visual

Apresenta cor amarelo-palha se mistura com reflexos esverdeados,
borbulhas finas e persistentes. 

Olfato

Apresenta aroma delicado, fino e complexo, apresenta notas de frutas
brancas, frutas secas, torrefação, mel e amêndoas.

Paladar

Apresenta bom volume, com acidez equilibrada, excelente cremosidade e
retrogosto agradável, com notas da autólise.

Temperatura Ideal

4 a 8°C

Harmonização

Harmoniza com aperitivos, frutos do mar e massas com molho branco.

Região

Serra Gaúcha

 

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 20 × 10 × 36 cm
Tipo

Espumante

Uva

Chardonnay, Pinot Noir

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