Carvalho Branco Nature | Estrada Real

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O espumante Carvalho Branco da Primeira Estrada é um espumante produzido exclusivamente com uvas Chardonnay, cultivadas em Caldas-MG, em encosta situada a 1.200 metros de altura. é muito equilibrado em boca e com acidez presente.

ISBN: CAS017 Categorias: , ,


País de Origem Brasil
Vinhedos Caldas, MG
Método Tradicional
Classe Espumante
Classificação Nature
Amadurecimento Autólise mínima de 24 meses
Volume 750 ml
Visual Cor brilhante com tonalidade amarelo palha, com perlage fino e persistente.
Olfato Aroma frutado de maçã verde e abacaxi, complexado com notas amanteigadas e de pão tostado.
Paladar Equilibrado em boca, com acidez presente, o que lhe confere excelente frescor e vivacidade.
Temperatura Ideal 4º a 6ºC
Harmonização Canapés e saladas, massas com molho branco e frutos do mar.
Região Minas Gerais

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 10 × 10 × 33 cm
Tipo

Espumante

Uva

Chardonnay

Harmonização

Bacalhau à Brás, Camarão grelhado, Canapés de ovas de peixe, Lulas à dorê, Mariscos cozidos, Massa com molho branco, Massas ao molho funghi, Peixes e frutos do mar, Risoto de camarão, Saladas e entradas

Região

Sul de Minas Gerais

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